Kategorie
Pfälzer Küche in Bad Dürkheim
Saumagen, Flammkuchen & Riesling
Die Pfälzer Küche ist herzhaft, ehrlich und untrennbar mit dem Wein verbunden – in Bad Dürkheim kommt sie an ihren Ursprungsort. Der berühmte Saumagen, knusprig gebraten und mit Kartoffeln und Kraut serviert, gilt als Klassiker schlechthin, während der dünne, knusprige Flammkuchen frisch aus dem Holzofen ein Muss in jeder Weinstube ist. Dazu schenkt der Winzer einen spritzigen Riesling oder eine erfrischende Schorle ein. In den gemütlichen Weinstuben und Straußwirtschaften rund um Ungstein und Leistadt erlebst du diese Tafelfreuden am authentischsten – bodenständig, regional und mit viel Pfälzer Lebensart.
Sehenswuerdigkeiten
Restaurants
Innenstadt & Kurviertel
Restaurant Dürkheimer Riesenfass
Pfälzer Küche im größten Weinfass der Welt — Saumagen und Riesling unter dem berühmten Fassdach.
Innenstadt & Kurviertel
Restaurant Leiningerhof
Bad Dürkheims ambitionierteste Adresse mit kreativer Küche und großer Pfälzer Weinkarte.
Innenstadt & Kurviertel
Weinstube Zum Saumagen
Urige Pfälzer Weinstube mit deftigem Saumagen, Leberknödel und Schorle in geselliger Runde.
Ungstein
Flammkuchenhaus Ungstein
Knusprige Flammkuchen aus dem Holzofen und Ungsteiner Weine mitten in den Reben.
Leistadt
Winzerstube Leistadt
Gemütliche Winzerstube im höchsten Weinort über der Stadt, mit eigenem Wein und Hausmannskost.
Hausen
Gasthaus Hausener Hof
Dorfgasthaus am Weinwanderweg in Hausen mit regionaler Küche und schattigem Hof.
Hardenburg
Waldgasthof Hardenburg
Traditioneller Ausflugsgasthof im Isenachtal unterhalb der Schlossruine, mit Biergarten im Grünen.
